Inclusão do peixe na merenda escolar foi um dos temas debatidos
A expansão da piscicultura em Rondônia, nos últimos anos, trouxe avanços e também ousadias. Hoje, o setor ainda enfrenta alguns desafios que precisam ser superados. Nesta semana, o presidente da Assembleia Legislativa, Maurão de Carvalho (PP), discutiu o tema com empresários do pescado no Estado.
“Rondônia atravessa um crescimento acentuado na piscicultura, mas isso também trouxe outras demandas, como a necessidade de profissionalização do setor, facilidades na aquisição de insumos e novos mercados para o nosso produto”, explicou Maurão.
Participaram do encontro os empresários de pescados em Ariquemes, Wilson Bertoli, Pedro José Bertoli, Dirceu Tomaz e Reginaldo Nunes, além de Álvaro Lustosa.
“Nossa sugestão é de que o Estado possa adquirir o peixe para a merenda escolar, já que é um alimento saudável, mais barato e de alto valor nutritivo”, explicou Wilson Bertoli.
Pedro Bertoli informou que hoje, o peixe é vendido para a merenda escolar na rede municipal de Buritis, Campo Novo de Rondônia, Ariquemes e Alto Paraíso. “Oferecer peixe na merenda seria uma saída a mais para os produtores, que hoje estão em busca de novos mercados”, observou.
Ariquemes deve receber investimentos no setor, como a ampliação de um frigorífico, que passará a oferecer alevinos e montará uma fábrica de rações.
Escola do Legislativo
Uma sugestão que será aprofundada é a possibilidade de a Escola do Legislativo, através de uma parceria com o Governo, por exemplo, oferecer cursos para os criadores de peixe e também a profissionais que possam atuar na área.
“Vamos ver a legalidade e a forma como isso poderia ser feito, para que numa parceria com a Emater, por exemplo, oferecermos cursos para os criadores de peixe, com a técnica correta de criação, alimentação, despesca, etc. Por outro lado, poderemos oferecer cursos para filetar peixe, retirar espinhas, entre outros”, anunciou o presidente Maurão.
Por Eranildo Costa Luna
Foto Marisvaldo José
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